La pollería más antigua
y sabrosa
jueves, 21 de noviembre de 2019
Por: Rosely Lopez Garcia
Es un ejemplo de negocio y servicio, el que viene ofreciendo
la pollería más antigua de la urbanización La Noria, gracias a la modalidad
administrada como empresa familiar.
La pollería “La Noria” fue una iniciativa de los
esposos Mario Montoya y Diana Linares, que en año 1991 dieron a luz a uno de
los locales donde se saborea el pollo a la brasa de sazón al gusto trujillano,
acompañado de una presentación de pulcritud y limpieza en cada servicio. Los
ambientes donde reciben a los clientes se ven animados con una decoración
familiar y unipersonal.
Si hay que resaltar un detalle de la presentación de
esta pollería, es el tamaño y peso de los pollos, por encima de los otros
locales. Los pedidos que se atienden por delivery son atendidos de forma
rápida, y si la visita es presencial en vehículo, cuenta con un parqueo amplio
y seguridad permanente.
La gastronomía de Trujillo se ve enriquecida con
este tipo de empresas que no caen en el tiempo porque el sostén es la familia.
“Tenemos un compromiso con nuestros clientes y estamos seguro de seguir
trabajando en beneficio de Trujillo, con la ayuda de Dios”, expresa Mario
Montoya.
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