Fuerte demanda de negocios y pollerías en la Noria
Por: Francesca Rios
Pollerías ubicadas en la Av. América Sur (Pollos América, La Noria y Ricos)
Foto: Francesca Rios
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Año tras año van sumando más, la numerosa cantidad de negocios que aperturan en la urbanización La Noria.
Como ya la mayoría de trujillanos está enterado de las famosas pollerías que llevan años en esta zona tan popular, que goza de un sinfín de negocios de todo tipo. Hamburgueserías, anticucherías, parrilladas y brazas conocidas por su tradición y por recomendación de quienes viven en dicha urbanización.
Comenzando con la primera pollería La Noria que está por cumplir 30 años desde que abrió sus puertas al público trujillano que se traslada hasta donde esta se encuentra ubicada.
Cabe destacar que con el paso de los años los precios, calidad y atención han variado, de buena manera según lo comenta uno de los dueños. La demanda de negocios a influenciado en estos negocios. Pero a pesar de esto, no consideran tener competencias entre sí, ya que son de las más destacadas en el rubro.
Por otro lado, por parte de las autoridades que supervisan el buen funcionamiento de estos negocios de comida, han observado ciertas irregularidades en los últimos meses, sin embargo estos inconvenientes se han superado y subsanado por parte de los administrativos de estos locales.
Se espera que los negocios continúen brindando un servicio que cumpla con los estándares de sanidad y que se comprometan con el público afluente que va a consumir de sus servicios.
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